每兩個月輪流開設女性拉麵店的獨特拉麵快閃店「人類みな麺道」將於3月29日(星期五)在大阪梅田開幕。在這篇文章中,我們將介紹活動摘要和日程,以及第一家商店「中華蕎麥坂」的開幕。
2024.04.01-
目次
- 什麼是「人類みな麺道」?邁向讓更多女性綻放光芒的拉麵產業
- 第一個是“中華蕎麥坂內”,這是一家位於仙台的拉麵店,由一對親密的母女經營。
- 在一風堂梅田店品嚐來自全國各地的女店主親手製作的拉麵!
- 「人類みな麺道」開店概況
什麼是「人類みな麺道」?邁向讓更多女性綻放光芒的拉麵產業
女性獨自吃拉麵已成為常態,但縱觀日本拉麵行業,有不少店鋪無論是消費者還是工人都以男性為主。
本次活動是全國拉麵店的快閃店,主題是為全國女性經營的拉麵店成長道場。
我們不僅要透過大阪和梅田的資訊中心,讓更多人了解深受日本全國喜愛的女性店主經營的拉麵店,提高當地拉麵店的知名度,還要打造一個讓更多女性發光發熱的拉麵產業。它體現了追求目標的願望。
地點位於大阪梅田一風堂梅田店2樓。
商店的外觀上有一個很酷的視覺效果,上面寫著“人類みな麺道。”
3 組織者
這次活動由三人主持:源自大阪、顧客排起長龍的拉麵店「人類みな麺類」的創辦人松村貴宏、「一風堂」的創辦人河原鳴美和森本智子, 「Ramen Joshi」的創始人。我們透過共同努力實現了這一目標。
第一個是“中華蕎麥坂內”,這是一家位於仙台的拉麵店,由一對親密的母女經營。
位於宮城縣仙台市若林區的「中華蕎麥面坂內」將從「人類みな麺道」開業的第一天開始營業。
店主坂內順子原本自己經營麵店,2010 年參觀了與她有生意往來的拉麵店後,決定自己做拉麵,於是開了這家店。
這家中式蕎麥麵店深受當地顧客的喜愛,以其用精心調製的日本湯料製成的簡單而溫和的味道而聞名。
招牌菜單是“薑醬油蕎麥麵”和“背脂鹽蕎麥麵”。
在這次特別的開店中,一風堂的產品開發團隊重新製作了「中華蕎麥麵坂內」的拉麵,讓顧客可以品嚐到店主在梅田精製的拉麵。您也可以根據自己的喜好選擇水煮雞蛋或麵瑪等配料。
在一風堂梅田店品嚐來自全國各地的女店主親手製作的拉麵!
難得有機會在有限的時間內吃到來自全國各地的美味拉麵。這個活動是女性也能享受拉麵的場所,所以女性們聚集在一起可能會很有趣。
請務必光臨一風堂梅田店。
「人類みな麺道」開店概況
時期
第一家「中華蕎麥面坂內」:自2024年3月29日(星期五)起約2個月(其他店預計在此之後開業。)
銷售品名:「薑汁蕎麥麵醬油」、「背油蕎麥麵鹽」等。
營業時間:11:00-21:00 *最後點餐時間為休館前30分鐘
*各產品每天限量杯數,湯品用完即止。
地方
「一風堂梅田店」2樓
本記事的資訊基於筆者當時的調查和撰寫。文章發佈後,產品或服務的內容和價格可能會有變更,在使用時請再次事前確認。
此外,記事內可能包含分潤與廣告連結,在購買或預訂產品之前,請謹慎考慮。
本頁面部分為自動翻譯。