Im Frühling erfreuen sich viele Menschen an der Kirschblüte. Leckeres Essen ist ein wesentlicher Bestandteil der Kirschblütenbetrachtung. In diesem Artikel stellen wir einige einzigartige japanische Gerichte vor, die Sie in dieser Jahreszeit zusammen mit den Kirschblüten genießen können.
2025.02.07- Inhaltsverzeichnis
- Eine Mahlzeit inmitten der Kirschblüten genießen – Hanami
- Was essen die Japaner während der Kirschblütenbetrachtung?
- Typisch japanische Dinge, die man bei einer Kirschblütenparty genießen kann
- Genießen Sie die saisonalen Sehenswürdigkeiten des Frühlings!
Eine Mahlzeit inmitten der Kirschblüten genießen – Hanami

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Im Frühling erfreuen sich viele Menschen in ganz Japan an der Kirschblüte. Über den Ursprung der Kirschblütenbetrachtung gibt es verschiedene Theorien. Eine besagt jedoch, dass die Bauern früher glaubten, in den Kirschblüten wohne der Gott der Reisfelder. Deshalb begannen sie, Festessen unter den Bäumen abzuhalten und für eine gute Ernte in diesem Jahr zu beten. Den Göttern wurden Essen und Getränke dargeboten und die Menschen beteiligten sich an ihren Opfergaben.
Essen und Getränke zu genießen und dabei die Kirschblüten zu bewundern, ist ein Brauch, der bis heute fortgeführt wird. Wenn der Frühling kommt, wird in den Nachrichten über die Kirschblüte berichtet und die Leute fangen an, darüber zu reden, dass die Kirschblüten bereits geblüht haben und dass es so aussieht, als würden sie dieses Wochenende in voller Blüte stehen. Dann laden sie ihre Familie, Freunde und Kollegen ein, um sich die Kirschblüten anzuschauen. Die Mahlzeiten genießen die Menschen auf ihre eigene Art und Weise, indem sie Lunchpakete von zu Hause mitbringen, einzelne Gerichte mitbringen, Essen in der Nähe des Aussichtspunkts zur Kirschblüte kaufen oder es sich liefern lassen.
Was essen die Japaner während der Kirschblütenbetrachtung?

Quelle: Hashimoto Shokai Co., Ltd. „MY Kitchen Car“ -Umfrage zur Einstellung beim Betrachten von Kirschblüten
Bei einer japanischen Umfrage, bei der die Leute gefragt wurden, welches das beste Essen bei einer Kirschblüten-Party sei, war die beliebteste Antwort Onigiri (Reisbällchen), gefolgt von Bento (Bento-Lunchboxen) und gebratenem Hühnchen (Karaage). Darüber hinaus sind Süßigkeiten wie dreifarbige Reisknödel, Bonbons und Sakura-Mochi beliebt. Beliebt scheinen Artikel zu sein, die leicht zu tragen sind, sich leicht mit anderen teilen lassen, gut zu alkoholischen Getränken passen und ein saisonales Flair haben, das einzigartig für diese Jahreszeit ist.
Typisch japanische Dinge, die man bei einer Kirschblütenparty genießen kann
Bento zur Kirschblütenbetrachtung

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Als Hanami-Bento bezeichnet man ein Picknick-Mittagessen, das man beim Ausgehen zur Kirschblütenbetrachtung zu sich nimmt. Viele Leute machen es zu Hause und nehmen es mit, wenn Sie es jedoch kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen die Feinkostabteilung im Untergeschoss eines Kaufhauses, die ein breites Angebot bietet. Wir bieten eine Vielzahl farbenfroher Bento-Boxen mit saisonalen Zutaten an. Einige Geschäfte stellen Ihnen auf Anfrage Eisbeutel für den einfachen Transport zur Verfügung.
Ein empfehlenswerter Shop mit verkehrsgünstiger Lage ist „ Nadaman Küche " Sie bieten saisonale Bento-Boxen an, die großartig aussehen.
Darüber hinaus sind in Supermärkten und kleinen Lebensmittelgeschäften auch Bento-Boxen und Reisbällchen zu vernünftigen Preisen erhältlich. Schauen Sie sich also um, was Ihrem Geschmack entspricht.
Sakura-Mochi

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Sakuramochi ist eine japanische Süßigkeit, die mit Kirschblüten in Verbindung gebracht wird und aus einem mit Bohnenpaste gefüllten Reiskuchen besteht, der in Kirschblütenblätter eingewickelt ist. Vor mehr als 300 Jahren wurde die Idee entdeckt, Mochi in gesalzene Kirschblätter einzuwickeln, und das Produkt wurde erstmals vor dem Chomei-ji-Tempel verkauft, einem berühmten Aussichtspunkt zur Kirschblüte am Fluss Sumida.
Der Geburtsort von Sakuramochi, Chomeiji Sakuramochi " ist immer noch fußläufig von Asakusa aus erreichbar. Schauen Sie bei Ihrem Spaziergang unbedingt vorbei.
Sake zur Kirschblütenbetrachtung

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Der Begriff Hanamizake bezeichnet alkoholische Getränke, die während der Kirschblütenbetrachtung konsumiert werden. Vor etwa 400 Jahren veranstaltete der damalige Militärkommandeur Toyotomi Hideyoshi in Kyoto ein großes Fest zur Kirschblütenschau, zu dem er etwa 1.300 Menschen einlud. Man sagt, dass „Hanamizake“ begann, als aus dem ganzen Land erlesener Sake zusammengetragen wurde, um das Bankett aufzupeppen.
Heutzutage trinkt man nicht nur Sake, sondern auch eine Vielzahl anderer Getränke wie Bier und malzarmes Bier. Zu den Freuden beim Betrachten der Kirschblüten gehört es, gemeinsam etwas zu trinken und die Ankunft des Frühlings zu feiern.
Es werden Flaschen mit hübschen Etiketten herausgebracht, die Frühlingsgefühle aufkommen lassen, sowie alkoholische Getränke, die es nur im Frühling gibt. Achten Sie also beim Kauf von Alkohol darauf. Neben Supermärkten und Convenience Stores empfehlen wir auch den Besuch der Spirituosenabteilungen im Untergeschoss von Kaufhäusern oder Spirituosenfachgeschäften.
Genießen Sie die saisonalen Sehenswürdigkeiten des Frühlings!
Jedes Jahr freuen sich viele Menschen in Japan auf die Blüte der Kirschblüten. Genießen Sie die Kirschblüten, das Symbol des Frühlings in Japan, während Sie köstliches Essen mit japanischem Flair genießen und ein japanisches Erlebnis erleben, das in dieser Jahreszeit einzigartig ist!